venerdì 28 febbraio 2014

Torta salata solo verdure

Buon fine settimana  ^__^

 Ingredienti
1 rotolo di pasta brisè
2 patate medie
2 pomodori
1 zucchina
sale integrale
olio evo
origano

Sbollentare leggermente le patate e lavare bene le altre verdure (meglio con bicarbonato o aceto bianco). Tagliare a rondelle tutte le verdure. Per la zucchina meglio usare la mandolina per farle sottili sottili.
In una teglia rotonda adagiare la pasta brisè con la sua carta forno, quindi mettere le verdure a strati iniziando dalle patate. Io ho messo patate, pomodoro e zucchine, poi un altro strato di pomodori e zucchine. Su di ogni strato aggiungere un pizzico di sale, un giro d'olio e un pò d'origano.
Infornare a 180° per 25-30 min. 
Buon appetito!!!



3 commenti:

  1. Grazie Monica, avevo proprio un rotolo in frigo... ma aspettavo anche la ricetta che hai fatto in TV (della serie siamo famosi, ahahahah). Ti abbraccio con affetto, a presto. Ale

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  3. @ Ale appena farò i sorrisini metterò la ricetta ^^
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