lunedì 14 novembre 2011

Mousse di cachi vaniglia

Aloha e Buona settimana ^_^ Qui fa un freddo e c'è un nebbia da paura!!!Dicevano che era in arrivo il freddo, ma mai pensavo così tutto in un colpo! Brrrr.... Tra poco si cena, anche se a dire il vero non so ancora cosa fare..Sicuramente qualcosa di caldo tipo riso in brodo o minestra, subito dopo divanoterapia con copertina per stare al calduccio ;) 
Adesso vi lascio la ricettina del dolcetto che ho preparato per il pranzo di ieri. 
Buona serata e un abbraccio grande ^_^


Ingredienti:
250ml di panna da montare (io ho usato quella senza grassi idrogenati)
2 cachi vaniglia 
2 cucchiaini di miele d'acacia   
1 biscotto novellino
Con queste quantità vengono 4 bicchierini

Tagliare i cachi a pezzettini e frullarli bene bene, aggiungere il miele. A parte montare la panna ed unirla ai cachi amalgamando lentamente. Mettere in bicchierini o coppette e guarnire con il biscotto sbricciolato. Riporre in frigo un paio d'ore prima di servire. 
Io prima di papparla lascio a temperatura ambiente per 10-15 min. perchè non mi piacciono le cose fredde da frigo, ma dipende dai gusti :)

Con questa ricetta partecipo al contest:


Ed anche a questo contest:


21 commenti:

  1. ma che bella questa mousse!! e che bell'accostamento tra il miele di acacia e il profumo dei cachi vaniglia, mi piace molto la tua ricetta, l'ho inserita subito nella lista delle partecipanti al contest e mi sono aggiunta tra i tuoi lettori fissi. un abbraccio

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  2. Grazie per la ricetta con cui partecipi al nostro contest....sono davvero piacevolmente stupita di questa preparazione, una bella alternativa per questo frutto invernale!

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  3. nooo ma che golosita' mi fai vedereeeee!

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  4. @Stefania grazie di esserti aggiunta ^_^ sono contenta che ti piaccia questa ricettina! baci
    @Artù grazie è stato un piacere parteciparvi e ho un'altra ricetta da fare nei prossimi giorni, appena riesco cucino e posto ^_^ Baciotto
    @Nonna papera grazie smaaaaack!!!

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  5. Un modo goloso per mangiare la frutta, bravissima!

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  6. Mmmm...che bontà! Grazie che sei passata da me e come vedi sono già qui! Mi piace il layout azzurro-blu e marrone del blog ... sono i mie colori preferiti! A presto e buona notte!

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  7. Mi piacciono molto i cachi, proverò questa golosita, baci Monica!!!!!!

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  8. E' un frutto che preferisco! Questa mousse mi tenta:)provvederò subito a rifarla! Ciao

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  9. una vera leccornia!!! bravissima e in bocca al lupo x i contest ;-))

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  10. lo sai che sn davvero intriganti questi bicchierini... stuzzicano l'appetito e la fantasia ^_^ brava e grazie per la partecipazione baci

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  11. Adoro i cachi e quindi anche questo dolce. Brava

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  12. Bellissima e golosa coppetta, mi piacciono i cachi slurp|!!
    un bacione ^_^

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  13. Fantastico questo dolcetto, che brava!
    Ciao, cara, buona serata, smakk

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  14. una genialata! bravissima , adoro i cachi e la panna, anch'io uso quella ...tarocca senza grassi idrogenati,un dolcetto perfetto , un abbraccio
    ciao Reby

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  15. Intanto ti ringrazio, nuovamente, per la graditissima visita e i gentili commenti :) questo blog è veramente interessante e vedo che abbiamo molti hobby in comune (cucina e lettura in primis) Tra l'altro il mio Dolce della Domenica della prossima settimana avrà proprio come protagonisti i cachi XD insomma, potevo non commentare? :) a presto!

    Noe

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  16. ecco un modo splendido e creativo per usare la frutta di stagione!!

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  17. Ora sono di corsissima vi ringrazio tutte, appena ho un minutino in più vi ringrazierò e saluterò personalmente! Aloha carissime ^_^

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  18. qui sono già spariti i cachi :( Che voglia che mi hai fatto venire!! :)

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  19. Ciao Monica piacere di conoscerti ^_^ passo a trovarti!

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